Liminganlahden luontokeskuksen kahvilan avajaiset keskiviikkona 10.6. kello 12-18.
Liminganlahden pitkään uinunut luontokeskus saa suunniteltuun nousukiitoonsa tuoretta voimaa, kun ravintola- ja majoituspalveluista alkaa vastata uusi, nuori yrittäjä Jari Hannus, 21.
Suunnitelmat keskuksen suhteen ovat kovat. Metsähallitus ja Limingan kunta hakevat keskuksen kehittämiseen yhteensä lähes 3 miljoonan euron rahapottia ympäristöministeriöltä. Kehittämispäällikkö Satu Sarinin mukaan kansainvälisestä lintuluontokeskuksesta puhutaan jo 7 - 10 vuoden kuluttua ja tuolloin kävijöitä olisi vuosittain jo 250 000.
Nykyisellään, ilman kattavia palveluita, keskuksen vuotuinen kävijämäärä on ollut noin 20 000.
Jari Hannuksen päätä ei tässä tuiverruksessa palele. Tähän asti perheyrityksessä Tyrnävän Piilopirtillä työskennellyt nuorukainen otti selvää taustoista ennen kuin tarttui haasteeseen.
"Ennen kuin vuokrasopimusta alettiin sorvata, otin selvää siitä, mikä toiminnassa on aiemmin mennyt vikaan. Lähden tekemään työtä pienellä panostuksella ja ilman suuria odotuksia kävijämääristä aluksi", Hannus laskelmoi.
Hannuksen mielestä ainoa tapa saada liiketoiminnasta kannattavaa on hankkia asiakkaita myös talvikaudelle. Tämä tarkoittaa kokous- ja juhlavieraiden ja leirikoululaisten houkuttelemista täyttämään lintusesonkien ulkopuolista kautta.
Liiketoiminta käynnistyy tunnustellen: aluksi kahvio on avoinna keskiviikosta sunnuntaihin samalla aikataululla kuin Liminganlahden ystävien järjestämä opastus. Juhannuksen jälkeen ollaan auki maanantaista perjantaihin. Majoituspuoli on valmiina vastaanottamaan vieraita välittömästi.
Uusi isäntä lupaa laajentaa työn ohessa myös lintutietämystään, sillä tähän asti hän on oppinut pitämään linnuista lähinnä syötynä. Liminganlahden ystävien luonto-oppaiden opit ovatkin jo alkaneet tarttua mieleen.
"En ole ollut koskaan mikään luontoharrastaja, mutta toki haluan kasvattaa lintu- ja luontotietämystäni, jotta pystyn vastaamaan kävijoiden kysymyksiin."
Käytännössä yrittäjä hoitaa talossa kaiken kahviosta sänkyjen petaukseen ja vessanpesuun. Tarvittaessa tilapäistä tarjoilu- ja muuta apua on saatavilla Piilopirtin kautta. Hannus ei vielä katso toiminnassa yhtä kauas ja suurin ajatuksin kuin Limingan kunta, vaan pitää jäät hatussa.
"Vasta siinä vaiheessa kun asiakaskunta todella laajenee, mietitään henkilökunnan palkkaamista."
Tällä erää vuokrasopimusta luontokeskuksen tiloista ollaan tekemässä vuoden 2010 loppuun saakka, ja jatkoa seuraa mikäli kaikki menee hyvin.
Yhteistyö Piilopirtin eli Hannuksen vanhempien ja isovanhempien kanssa tulee olemaan tiivistä alun siivoustalkoiden jälkeenkin.
Tilausravintolan ruuat saadaan ensi vaiheessa Piilopirtiltä. Myös osa kahvion leivonnaisista tulee Hannuksen äidin emännöimästä keittiöstä.