Vähintään kolme kuppia kahvia päivässä voi puolittaa riskin kuolla maksakirroosiin, osoittaa tuore norjalaistutkimus. Riski ei kuitenkaan vähene enempää, vaikka kahvia joisi seitsemän tai kahdeksan kuppia päivässä.
Kahvin vaikutusta maksakirroosiin on tutkinut Norjan kansanterveyslaitos. Kahden tutkijan vetämään tutkimukseen osallistui yli 50 000 norjalaista.
- Havaitsimme niin vahvan yhteyden, ettei kyse voi olla yhteensattumasta. Riski kuolla maksakirroosiin väheni 40 prosenttia niillä ihmisillä, jotka joivat vähintään kolme kuppia kahvia päivässä. Useampi kupillinen ei kuitenkaan antanut parempaa suojaa, sanoi tutkija Åge Tverdal Dagens Medisin -lehdessä.