Muinaisen Rooman valtakunnan asukkaat saattaisivat tuntea olonsa kotoisaksi nykypäivän New Yorkin ravintoloissa - Ison Omenan uusin muotivillitys kun sattuu olemaan ruokailu sängyssä loikoillen.
Makuuasennossa voi aterioida jo ainakin yhdessä ravintolassa, joka on saamassa kilpailijoita ensi vuoden puolella. Pöytiä ja tuoleja ei asiakkaille ole tarjolla lainkaan.
Kuten jokainen petin pohjalla syöpöttelyyn sortunut tietää, lajin suurin haaste on olla roiskimatta eväitä lakanoille. Julkinen murkinointi vällyjen välissä lienee varsin omituinen elämys, etenkin jos samaan sänkyyn sattuu vielä saamaan lounasseuraa.
- Aluksi ruokailu sujuu asiakkailta aika jäykästi, mutta jo tunnin kuluttua he makoilevat pitkin ja poikin sänkyä ja syövät toistensa vatsoilta, B.E.D. -nimisen ravintolan omistaja Oliver Hoyos kuvaili.