Ne­los­gril­lis­tä ei haluta juot­to­laa

Coca-Colan mainoskyltit toivottavat Iissä nelostien varressa olevan Nelosgrillin asiakkaat tervetulleeksi patiolle.

Kohtuutta maksuihin. Nelosgrillin yrittäjäpariskunta Tuomo Engström ja Kirsi Ollikainen pitävät anniskeluun liittyviä maksuja kohtuuttomina. Siksi terassilta ei saa olutta vaikka kuinka janottaisi.
Kohtuutta maksuihin. Nelosgrillin yrittäjäpariskunta Tuomo Engström ja Kirsi Ollikainen pitävät anniskeluun liittyviä maksuja kohtuuttomina. Siksi terassilta ei saa olutta vaikka kuinka janottaisi.
Kuva: Jukka Leinonen

Coca-Colan mainoskyltit toivottavat Iissä nelostien varressa olevan Nelosgrillin asiakkaat tervetulleeksi patiolle. Grilliä ja kahviota pyörittävä pariskunta Kirsi Ollikainen ja Tuomo Engström haluaisi, että tulijoita tervehtisivät myös Koffin tai Lapin Kullan mainokset. He eivät ole kuitenkaan hakeneet anniskelulupaa.

Syy selviää pian. Lupamaksu on 500 euroa ja sen lisäksi valvontamaksu 84 euroa vuodessa. Seuraavaksi saa pulittaa 25 euroa anniskelupassista, joka pitää olla jokaisella olutta tarjoilevalla.

"Kohtuutonta pienille olutmäärille", Tuomo Engström hymähtää.

"Meidän pitäisi perustaa kunnon juottola, jotta maksut kertyisivät", pariskunta ihmettelee.

Maksut ovat vain osa hankaluuksista. Asiakas ei voi kantaa kahvilan puolelta olutpulloa terassille, vaan tarjoilijan pitää kiikuttaa se perille. Toinen vaihtoehto on erillinen tiski ja tarjoilija terassille.

Kirsi Ollikainen ei ole edes laskenut vaihtoehdon hintaa. Se edellyttäisi, että kaljaa myydään kuormittain.

Molemmat haluavat, että asiakkaat voisivat ottaa patiolla oluen ruuan kanssa tai muuten vain oluen pari. Juottolaa he eivät halua.

Tuomo Engström ihmettelee tarjoilua valvovien säädösten jäykkyyttä.

"Jos asiakas hakisi itse oluen, näen heti, että nyt on tullut otettua liikaa. Kun asiakas istuu, humalaa ei niin helposti huomaa."

"Tämäkö nyt on eurooppalaista alkoholikulttuuria", Kirsi Ollikainen ihmettelee.

Pariskunnan mielestä taksoja pitäisi kohtuullistaa ja porrastaa nykyistä enemmän. Lisäksi tarjoiluvaatimuksissa pitäisi joustaa.



Valvontamaksu korkea myös Seljänperällä


Iin Seljänperän leirintäalueella tarjoillaan olutta. Leirintäalueen vastaava hoitaja Alli Torvela pitää heille napsahtavaa 176 euron valvontamaksua kohtuuttoman suurena. "Olen vähän protestoinut, mutta pykäliin se perustuu", Torvela sanoo.

"Kyllä se on vähän turha maksu, kun kate myynnistä jää pieneksi. Sitten on maksettava myös kossupassi, joka pitää olla olutta tarjoilevalla."

Muuten Torvelalla ei ole huomauttamista tarjoilumääräyksistä.

Halpa kaupan kalja syö jo katetta, ja leirintäalueen kahvilan olutmyynti on laskenut selvästi. "Mitään ylimääräisiä kuluja ei tähän tarvittaisi", Torvela sanoo.



Taksat ovat ministeriön määräämiä


"En halua kommentoida maksuja, koska ne perustuvat maksuperustelakiin ja -asetukseen", johtava alkoholitarkastaja Sinikka Siniluoto-Heikkinen Oulun lääninhallituksesta sanoo.

Hän ei ole lyhyenä työssäoloaikanaan törmännyt asiaan.

"Voi olla, että kenttätyössä oleville tarkastajille kommentoidaan taksoja, mutta minun korviini ei ole tullut tällaista palautetta."

Hän ei halua ottaa kantaa määräysten sisältöönkään. "Alkoholitarkastaja on ilmeisesti perustellut kannanottonsa Nelosgrillillä. Määräyksiä on noudatettava", Siniluoto-Heikkinen kertoo.

Alkoholitarkastaja Jani Taskila kertoo, että tarkastajille kantautuu joskus kielteistä palautetta tilapäisen anniskeluluvan hinnasta, joka on 340 euroa. Se on saman hintainen, vaikka tarjoilu kestäisi vain kaksi päivää.

"Ymmärrän kyllä, että maksut saattavat olla joillekin yrittäjille merkittävä summa", Taskila sanoo. "Me kuitenkin perimme lain mukaisia maksuja, eikä meidän asiamme ole ottaa kantaa niiden määrään."

Ilmoita asiavirheestä