Nyt muhoslaiset viimeistään tietävät, miten kunnon kanakeitto keitetään. Eilen päättyneet valtakunnalliset SRK:n suviseurat olivat Muhoksen ja lähiseutujen rauhanyhdistysten jäsenille todellinen opintomatka Äänekosken Liimattalan peltoaukeille.
84 000 sanankuulijaa koonnut suviseuratapahtuma vaati jokaisen talkoolaisen sitoutumista omiin työtehtäviin. Suviseurat ovat vuodesta toiseen toistuva jatkumo, missä tulevan vuoden järjestäjät siirtävät saamansa kokemuksen seuraavan kesän järjestelyitä varten.
Oppimatkan päätyttyä muhoslaiset vastasivat suviseurarakenteiden purkutöistä ja vastaanottivat edelliseltä järjestäjältä symbolisen sorkkaraudan. Tuleva vuosi tarkoittaa nyt siis työtä ja hikeä, mutta ennen kaikkea päävastuuta.
Muhoksen suviseurojen ravintolatoimikunnan puheenjohtaja Anne Lampela katselee luottavaisin mielin tuleviin suviseuroihin, sillä hän ei ole tehtävässään yksin. Kaikki tehtävät ja vastuut on jyvitetty tarkkaan sitoutuneille vastuuhenkilöille.
Näin on pakko tehdä, sillä Äänekosken suviseuroissa varattiin 110 000 litraa lämmintä ruokaa, 130 000 palaa pitsaa, 25 000 annosta salaattia ja 75 000 grillimakkaraa.
Muhoksen suviseurojen ruokahuollon suunnittelussa on apuna edellisvuosien suviseuroista saatu tietokoneelle tallennetut tilastot. Niiden pohjalta arvioidaan ensi vuoden ruokamäärä.
Lue lisää tiistain 3.7.2018 Tervareitistä.
Heikki Syrjäniemi
Artikkeli Muhoslaiset panivat töpinäksi suviseuroissa julkaistiin alunperin Tervareitti-lehden verkkosivuilla.