--Pese kädet aina, ennen kuin koskettelet ruokaa
--Pese ruoanvalmistusvälineet huolellisesti joka käytön jälkeen
--Ota huoneenlämpöön vain kerralla tarvittava määrä ruokaa
--Älä sekoita vanhaa ja uutta ruokaa keskenään
--Kuumenna kaikki kuumana tarjottavat ruoat kunnolla (yli 60-asteiseksi)
--Älä käytä kertaalleen tarjolla olleita ja lämmenneitä tuotteita uudelleen
--Älä säilytä kinkkua huoneenlämmössä
--Sulata pakastetut laatikot jääkaapissa, äläkä pakasta niiden tähteitä uudelleen
--Älä kuumenna glögiä alumiinikattilassa, vedenkeittimestä puhumattakaan
--Älä käytä alumiinifoliota hopeasta, uushopeasta tai ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden päällä, ettei alumiinia siirry ruokiin folioon mahdollisesti syöpyneistä rei´istä
(Lähde: Elintarviketurvallisuusvirasto Evira)