Juttu on julkaistu Lapin Kansassa 22. lokakuuta 2016.
Annikki von Pandy nostaa höyryävän kattilan Kultalahden pitkälle pöydälle. Kannen alta nousee tuoksu, joka ei ole tavallinen Inarin pirteissä.
– Olkaa hyvä, unkarilaista paimenkeittoa. Oikeaa gulassikeittoa eli gulyáslevesia, talon emäntä esittelee ateriaa, jolla on Kultalahdessa pitkät perinteet.
– Tätä on keitelty meillä aina.
