Lars Johansson: Tähtimenu,
Astrologinen keittokirja.
Etkö tunne oloasi uudesta vuodesta ja päivän päivittäisestä pitenemisestä huolimatta energiseksi?
Oletko tullut ajatelleeksi, ettei ruokasi ehkä värähtelekään samalla taajuudella kroppasi kanssa?
Maalliset dieetit ja ruokavaliot eivät ota huomioon kosmista yhteyttäsi, ja se jos mikä on ratkaisevaa. Näin ainakin astrologisen keittokirjan kirjoittaneen Lars Johanssonin mielestä.
Samaan vuodenaikaan syntyneillä ihmisillä on sitä paitsi jo luonnostaan taipumus syödä tietynlaista sapuskaa, ja myös heikkoudet ovat samansuuntaisia.
Ravintoneuvojen lisäksi Lars-setä kertoo kirjassaan tähtimerkkien elämästä ja rakkaudesta sekä antaa kullekin oman tähtimenun. Vesimiehen syntymäpäiviä voisi juhlia tilliperunoiden, sipulilla maustettujen vihreiden papujen ja kuorrutetun mateen voimalla.
VESIMIES: Tällä hetkellä syntymäpäiviä viettävät vesimiehet esimerkiksi löytävät fyysisen ja henkisen tasapainon mieluummin kevyestä ruuasta, ja siksipä vesimiesten joukossa on luonnostaankin paljon kasvissyöjiä. Johansson kertoo vesimiesten olevan kaikista tähtimerkeistä psykosomaattisimpia ja taipuvaisia epäsäännölliseen elämään. Kahvin ja alkoholin sijasta heidän tulee nauttia kamomillasauniota tai misteliä. Porkkana on oiva juures vesimiehelle. Kalaa, pähkinöitä ja happamia maitotuotteita hän voi syödä mielin määrin.
KALAT: Vilustumisista ja reumasta kärsivien kalojen kannattaisi suosia viljaa, kokojyviä ja juureksia. Etelän hedelmät kannattaa jättää väliin ja tilalle valita kotimaisia sieniä ja marjoja, erityisesti mustaherukkaa.
OINAS: Uudistusmieliset oinaat saavat potkua muun muassa vihreistä kasviksista, kokojyvästä, mustikoista, valkosipulista ja sinapista.
HÄRKÄ: Ylipainoon taipuvaiset härät taas ovat kulinaristeja. Härälle sopivia kasveja ovat muun muassa salvia, persilja, tilli, ruohosipuli ja nokkonen. Härän merkissä syntyneen kannattaisi paastota muutaman kerran vuodessa.
KAKSOSET: Levoton ja rauhaton kaksonen tasapainottaisi elämää persiljalla, tillillä, islanninjäkälällä ja porkkanalla. Kahvinjuontia kannattaa välttää, mutta kohtuulliset oluttai viinimäärät eivät kaksosta hetkauta.
RAPU: Rapujen ongelmat löytyvät hermoston ja mielenterveyden puolelta, usein heidän taudeilleen ei löydy diagnoosia. Viina ja kahvi eivät ole hyväksi vesielementin lapselle, myös happamia maitotuotteita tulee välttää. Ravuille suositellaan kamomillaa, papaijaa, mustikkaa, puolukkaa ja kanervaa.
LEIJONA: Leijonan viat löytyvät korvien välistä. Heille sopivat auringon voimaa sisältävät kasvit: maustepippuri, voikukka, auringonkukka, rosmariini.
NEITSYT: Luulosairaat neitsyet syövät usein luonnostaan terveellisesti. Puurot, happamat maitotuotteet, marjat, kuten mustikka ja karhunvatukka, ja hedelmät sopivat heille hyvin. Vettä tulee nauttia paljon.
VAAKA: Venuksen hallitsema vaaka ei ole kiinnostunut ruuasta ja syö epäsäännöllisesti. He ovat persoja makealle ja nauttivat usein kaloripommeja. Pizza ja munkki kannattaisi vaihtaa luonnonriisiin, sipulikasveihin, kalaan, äyriäisiin ja marjoihin.
SKORPIONI: Tuo bakteerien ja virusten riivaama saksiniekka on taipuvainen fanaattisuuteen. Vihannekset, sienet, äyriäiset ja kala sopivat hänelle, samoin kaikki sipulikasvit, basilika, papaija ja raparperi.
JOUSIMIES: Älykäs ja oivaltava jousimies on Jupiterin hallinnassa. Hänen tulee välttää kahvia, alkoholia ja eläinrasvoja. Sen sijaan kaikki vihreä sekä kala ja juusto ovat suositeltavia. Jousimiehelle sopivat myös mustikka, porkkana, viikuna, luumu ja erilaiset pähkinät.
KAURIS: Karismaattinen ja melankolinen kauris kärsii usein aineenvaihduntaan liittyvistä ongelmista. Raskaita liharuokia tulee välttää, viljoista sopii parhaiten luonnonriisi ja tattari. Raunioyrtti, peltokorte ja ohra värähtelevät kaurisihmisen kanssa samaan tahtiin.