Kesälomalla ahmittu rasvainen ruoka saattaa nostaa kolesteroliarvot vaarallisen korkealle yllättävän nopeasti. Monelle loma merkitsee hölläämistä totutuista rutiineista. Kun säännöllisiä aikatauluja ei ole, on myös helppo lipsua terveellisistä ruoka-ajoista ja -tavoista.
Ruokaremontin avulla veren kolesterolipitoisuutta voi alentaa keskimäärin 10-15 prosenttia, ehkä jopa 40 prosenttia.
"Samalla tavalla voidaan ajatella, että kolesterolipitoisuus voi epäterveellisellä ruokavaliolla nousta hyvinkin tuon 10-15 prosenttia", vertaa ravitsemusasiantuntija Tuija Holla Sydänliitosta.
Jos rasvaisia herkkuja popsii loman aikana päivittäin ja juo palan painikkeeksi alkoholia, voivat arvot nousta jo parissa viikossa. Jos liikuntakin vähenee, on todennäköistä, että myös paino nousee. Myös infarktivaara kasvaa, erityisesti sydänpotilailla.
Kesän aikana hankittu vararengas mahan ympärille ei pidä pinnalla, sillä lihavuus altistaa kolesterolin nousuun. Omenamahaa on myös yllättävän vaikea saada pois, kun se kerran on tullut.
"Ja paino on yleensä se, joka helposti jää", Holla varoittaa.
Kolesteroliarvoihin vaikuttaa myös perimä. Jos geenit ovat hyvät, ei lomalepsuilu ruokavaliossa välttämättä vaikuta dramaattisesti.
Jos repsahtaminen on jo tapahtunut, ei kannata menettää toivoaan. Terveellisillä ruokatottumuksilla ja liikunnalla kolesterolia on mahdollista pudottaa suunnilleen samassa ajassa kuin se on tullutkin.
Korkeiden kolesteroliarvojen hoidossa myös lääkitys on mahdollista.
Korkea veren kolesteroli lisää vaaraa sairastua sepelvaltimotautiin. Sepelvaltimotaudin syynä on yleensä ateroskleroosi eli verisuonten kalkkeutuminen. Ateroskleroosi syntyy, kun kolesterolia kertyy valtimoiden seinämään.
Ajan myötä kertymät ahtauttavat valtimoita ja haittaavat veren virtausta. Lopulta veren virtaus saattaa tyrehtyä lähes kokonaan, ja tuloksena on silloin infarkti.
Kolesterolin kertyminen voi alkaa jo lapsuudessa. Tupakointi ja korkea verenpaine lisäävät vielä sairastumisen vaaraa.