Maa­ti­lo­jen suora- ja vä­hit­täis­myyn­tiä hel­po­te­taan, sii­pi­kar­jan lihaa saa myydä ilman tar­kas­tus­ta

Maatilalla kasvatetun siipikarjan ja kanin lihaa on mahdollista toimittaa paikalliseen vähittäismyyntiin ilman lihantarkastusta 15. maaliskuuta alkaen.

Kananmunia saa jatkossa myydä suoraan tilalta aiempaa enemmän.
Kananmunia saa jatkossa myydä suoraan tilalta aiempaa enemmän.
Kuva: Slotte Clas-Olav

Hallitus on tänään päätöksellään helpottanut lähiruoan saatavuutta, maa- ja metsätalousministeriö tiedottaa. Maatilalla kasvatetun siipikarjan ja kanin lihaa on mahdollista toimittaa paikalliseen vähittäismyyntiin ilman lihantarkastusta 15. maaliskuuta alkaen. Myös luonnonvaraisia hirvieläimiä saa jatkossa toimittaa paikalliseen vähittäismyyntiin.

Lisäksi tilalta suoraan kuluttajille myytävien kananmunien ja linnunmunien enimmäismäärät nousevat.

Jatkossa tilalla teurastetun siipikarjan lihaa voi joko luovuttaa suoraan kuluttajille tai toimittaa vähittäismyyntiin ilman lihantarkastusta yhteensä enintään 40 000 kiloa vuodessa. Tämä voisi olla esimerkiksi joko 40 000 kanaa, 60 000 kanaa pienempää lintua, 18 000 ankkaa, 9 000 hanhea tai 4 500 kalkkunaa.

Tilalla teurastetun tarhatun kanin lihaa voi jatkossa luovuttaa suoraan kuluttajille tai toimittaa vähittäismyyntiin ilman lihantarkastusta yhteensä enintään 20 000 kania vastaavan määrän vuodessa.

Tilalta myytävien kananmunien ja muiden linnunmunien enimmäismääriä vuodessa nostetaan kananmunien osalta 10 000 kilosta 20 000 kiloon ja muiden linnunmunien osalta 2 500 kilosta 5 000 kiloon.

Ilmoita asiavirheestä