Luomurekisterissä olevien tilojen määrä on viime vuosina vähentynyt. Samanaikaisesti luomuviljelyyn hyväksytty pinta-ala on kuitenkin lisääntynyt ja tilojen keskikoko kasvanut. Luomutiloja rekisterissä on noin 4 100 ja luomutuotteita kasvaa 141 000 hehtaarilla.
-- Tilanne on melko vakiintunut, ja ilmeisesti kotimainen kysyntäkin on vakiintunut, arvioi Eviran siementarkastus- ja luomuvalvontayksikön johtaja Matti Puolimatka.
Toisaalta luomutuotteiden kysyntä vaihtelee arvaamattomasti, eikä viljelijöiden aikeitakaan pystytä ennustamaan, Puolimatka huomauttaa. -- Tukiratkaisut vaikuttavat aivan kuten tavallisessakin viljelyssä.
Luomutuotanto ei innosta viljelijöitä kaikkialla maassa samalla tavalla. Eniten luomutiloja on Pirkanmaalla, Pohjanmaalla ja Pohjois-Pohjanmaalla, joissa kussakin tilamäärä on nelisen sataa. Vähiten luomutiloja on Lapissa. Myös Satakunta ja Varsinais-Suomi ovat luomutilalistan häntäpäässä, vaikka niissä perinteistä viljelyä harjoitetaankin muuta maata enemmän.
"Valvonta toimii"
Luomutuotantoa maatiloilla valvoo 120 Eviran kouluttamaa ja valtuuttamaa tarkastajaa. Tarkastusten toteutus on TE-keskusten vastuulla. Loimaalla toimivan siementarkastus- ja luomuvalvontayksikön johtaja Puolimatka uskoo nykyisen valvonnan takaavan, että kaupan hyllyltä poimittavat luomutuotteet on varmasti tuotettu luonnonmukaisin ja hyväksytyin menetelmin.
-- Pääsääntöisesti suomalainen viljelijä on kurinalainen ja tietää mitä tekee. Hän ei kuitenkaan kiellä valvonnan tarpeellisuutta.
-- Etenkin jos elätellään toiveita luomun viennistä, laadun on oltava paikallaan.
Suomi on Euroopan suurin luomukauran tuottaja ja maailmanlaajuisestikin kakkonen Kanadan jälkeen. Suomalaista hiutalekauraa ja jalosteita viedään Euroopan lisäksi muun muassa Yhdysvaltoihin, Kaukoitään ja Australiaan.
Luomukauraa viljellään Suomessa noin 20 000 hehtaarilla. Eniten luomukauraa kasvaa Pohjois-Pohjanmaalla.