Luo­mu­pos­sun pitkä matka

Pohjois-Suomessa kasvatetut luomupossut joutuvat matkustamaan puolen Suomen läpi, ennen kuin liha päätyy kuluttajan pöytään. Esimerkiksi Leppälän luomutilalla Sievissä kasvatettu luomupossu viedään ensin Himangalle, jossa se teurastetaan.

Sievissä sijaitseva Leppälän luomutila on paitsi Suomen pieni, myös Euroopan pohjoisin. Tilan isäntä Tarmo Leppälä kasvattaa ja hoitaa noin viittäkymmentä emakkoa. Ennen kuin possut päätyvät kuluttajan pöytään, niiden on tehtävä pitkä matka, sillä luomulihan käsittelyyn sopivia tiloja ei alueella ole. Kuvan porsas saa vielä kasvaa rauhassa, sillä ikää tällä on kaksi viikkoa.
Sievissä sijaitseva Leppälän luomutila on paitsi Suomen pieni, myös Euroopan pohjoisin. Tilan isäntä Tarmo Leppälä kasvattaa ja hoitaa noin viittäkymmentä emakkoa. Ennen kuin possut päätyvät kuluttajan pöytään, niiden on tehtävä pitkä matka, sillä luomulihan käsittelyyn sopivia tiloja ei alueella ole. Kuvan porsas saa vielä kasvaa rauhassa, sillä ikää tällä on kaksi viikkoa.
Kuva: Minna Akimo/arkisto

Pohjois-Suomessa kasvatetut luomupossut joutuvat matkustamaan puolen Suomen läpi, ennen kuin liha päätyy kuluttajan pöytään.

Esimerkiksi Leppälän luomutilalla Sievissä kasvatettu luomupossu viedään ensin Himangalle, jossa se teurastetaan. Sen jälkeen teurastettu ruho kuljetetaan Helsingin Sörnäisiin, josta osa leikatusta ja pakatusta lihasta tuodaan takaisin Pohjois-Suomeen ja kauppojen hyllyille.

Matkaa on kertynyt reilut tuhat kilometriä. Naudanlihan reissu jää hieman lyhemmäksi, sillä luomunautoja voidaan teurastaa Oulussa, Nurmossa tai Jyväskylässä.

"Eihän se ekologista ole, mutta näin on yksinkertaisesti pakko tehdä, sillä alueellamme ei ole yhtään sellaista leikkaamoa tai pakkaamoa, joka täyttäisi luomulihalle vaaditut olosuhteet", luomutilan isäntä Tarmo Leppälä harmittelee tilannetta ja pitkiä kuljetusmatkoja.

Lue lisää keskiviikon Kalevasta!

Mainos
Kalevan pelit

Pelaa Kalevan digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi.

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä