Luo­mu­juus­tot mark­ki­noil­le

Luomumeijeri Lumola on avannut toimitilansa Kiuruvedellä.

Luomumeijeri Lumola on avannut toimitilansa Kiuruvedellä. Ensimmäiset luomujuustot ehtivät kauppoihin vasta joulun alla, sillä meijerin valmistamien erikoisjuustojen kypsytysaika on pitkä.

Yhtiön liikeidea on jalostaa sataprosenttisesti luomumaitoa. Uusissa toimitiloissa pystytään vuodessa jalostamaan 2 - 3 miljoonaa litraa maitoa, joka tekee 300 000 kiloa juustoa.

Lumolan tuotevalikoimaan kuuluu ainakin aluksi vain kolme tuotetta, kaksi puolikovaa tilsit-juustoa sekä pehmeä italialaistyyppinen belpaaese-juusto.

Ilmoita asiavirheestä