Lu­mi­joen pe­rus­kou­lun joukkue voitti val­ta­kun­nal­li­sen Ruo­ka­vi­san

Ruokavisan alkueriin osallistui yhteensä noin 3000 yläkoululaista eri puolilta Suomea.

Lumijoen peruskoulun joukkue juhli voittoa opettajansa Sari Mäkisalon kanssa.
Lumijoen peruskoulun joukkue juhli voittoa opettajansa Sari Mäkisalon kanssa.
Kuva: Ruokatieto, Jaakko Kiuru/Fazer

Lumijoen yläkoulun joukkue on voittanut valtakunnallisen Ruokavisan. Loppukilpailussa joukkueiden piti valmistaa itse suunnittelemansa kolmen ruokalajiin menu.

Lumijokisten nuorten voittomenuun alkuruokana oli juuressosekeittoa savuporotartalettien kera ja pääruokana paistettuja ahvenia kerma-yrttikastikkeessa, rapeita lohkoperunoita sekä sateenkaarisalaattia. Jälkiruoaksi oppilaat tarjosivat mansikkakiusausta.

Ruokien valinnassa piti huomioida vastuullisuus. Tämän vuoden teema oli kestävät suomalaiset ruokaketjut. 

Lumijokiset oppilaat sanoivat, että pääruuaksi valikoitui kala sen pienen hiilijalanjäljen vuoksi. Voittajakoulun nelihenkisessä joukkueessa kisailivat Daniela Heinänen, Sakari Lumme, Tiia Oksa ja Mikael Pitkänen

Menun suunnittelussa oli mukana koko opetusryhmä, ja lopullinen menu äänestettiin luokan kesken.

Ruokavisan alkueriin osallistui noin 3000 yläkoululaista eri puolilta Suomea. Finaalissa oli Lumijoen koulun lisäksi Kotimäen koulu Varsinais-Suomesta ja Pyörön koulu Pohjois-Savosta.

Kilpailun päätuomari Karri Käki kertoi kisan olleen tänä vuonna äärimmäisen tiukka ja voittaja ratkesi pitkän harkinnan jälkeen vain pisteen erolla.

– Lumijoen peruskoulun oppilaiden työskentelyssä korostui iloisuus ja rentous. Oppilaat olivat sisäistäneet vastuullisuuden teeman tekemisen tasolla ja heidän kokonaissuoritus oli tasapainoinen ja viimeistelty.

Mainos
Kalevan pelit

Pelaa Kalevan digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – löydä suosikkisi klassikoiden ja uutuuksien joukosta.

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä