Pohjois-Suomessa päivittäistavarakauppaa, eli perinteistä ruokakauppaa käydään yksittäisistä myymälöistä vilkkaimmin Arina-konsernin Oulun Limingantullin Prismassa.
Hienoisella kohulla juuri ruokaosastonsa saanut Limingantullin Prisma on kaapannut 34 miljoonalla eurollaan (2002) ykköspaikan sitä aikaisemmin Pohjois-Suomessa pitäneeltä Oulun Raksilan Citymarketilta.
Uusimman Market-lehden tilastojen mukaan Raksilan Citymarket säilytti 30,6 miljoonalla eurolla niukasti kakkossijansa, sillä aivan sen kannassa kärkkyy 30 miljoonalla eurollaan Arina-konsernin toinen, Rovaniemen Prisma.
Vaikka Oulun Raksila on menettänyt kauppakohtaisen kärkisijan, kolmen marketin, Citymarketin, Prisman ja Euromarketin kohta 30-vuotias market-keskittymä on Pohjois-Suomessa ylivoimainen "ruokakauppa". Pelkästään kolmen marketin yhteiseksi päivittäistavaramyynniksi Market-lehti on laskenut 64,4, miljoonaa euroa.
Lehden juuri valmiiksi saaman tilaston mukaan Pohjois-Suomessa ruokakaupan kärjessä esiintyvät ryhmien suuryksiköt. Listan kärjen miehittävät Prismat, Citymarketit ja Euromarketit. Vasta yhdeksänneltä ja kymmeneltä sijalta löytyy pienempiä myymälätyyppejä, K-ryhmän K-supermarket ja Suomen Sparin Eurospar.
Citymarketit
ensi vuonna kärkeen
Suuryksiköiden kärki nähdään kuitenkin kokonaismarkkinoita ajatellen hyvin kapeaksi, sillä vain 19 myymälää ylittää Pohjois-Suomessa 10 miljoonan euron vuosimyynnin.
Yli viidellä miljoonalla eurolla Pohjois-Suomessa ruokakauppaa kävi viime vuonna yhteensä 39 myymälää.
Myymälätyyppiryhminä Pohjois-Suomen suurimpia ruokakauppoja ovat S-marketit, Prismat-, K-supermarketit- ja K-marketit, jotka kaikki ryhminä ylittivät 100 miljoonan euron rajan. Saman yli 100 euron sarjaan nousevat ensi vuonna myös Keskon Citymarketit, kunhan Oulun Kaakkuri on saanut ovensa avatuksi.
Lähelle sataa miljoonaa euroa pääsivät Tradeka ja Suomen Spar kaikilla myymälöillään.
Lähimyymälöillä
yhä tärkeä asema
Market-lehden elintarvikemyymälöiden alueelliset myyntitilastot osoittavat, että suuryksiköiden rinnalla luonnollisesti myös lähimyymälöillä on hyvin suuri merkitys elintarvikekauppoina.
Lehti on laskenut, että koko massa yhteensä 243 kaupan suuryksikköä myy päivittäistavaroista 38 prosenttia. Näin valtaosa ruokakaupasta käydään Suomessa edelleen "lähikaupparyhmän" lukumäärältään moninkertaisissa yksiköissä.
Lehti on tilastoinut koko maasta yhteensä 1 585 ruokakauppaa, joiden myynnin se laskee olleen viime vuonna yhteensä 8 956,6 miljoonaa euroa. Tilastoaan se pitää varsin kattavana ja uskoo siinä olevan mukana myymälät, joiden yhteinen markkinaosuus ruokakaupasta on pitkälti yli 80 prosenttia.
Pohjois-Suomesta on tilastoitu yhteensä 163 ruokakauppaa ja niiden yhteiseksi myynniksi 787,7 miljoonaa euroa.