Runsas naudan- ja sianlihan käyttö lisää mahalaukun syövän riskiä, sanotaan eurooppalaiseen Epic-tutkimusprojektiin liittyvässä selvityksessä. Ruotsalainen Svenska Dagbladet -lehti kertoo WHO:n johdolla valmistuneen selvityksen osoittavan, että mahalaukun syövän riski kolminkertaistuu, jos ihminen syö sata grammaa punaista lihaa päivittäin.
Ruotsalainen Uumajan yliopiston professori Göran Hallmans sanoo uutta tutkimusta erinomaisen tärkeäksi. Hallmans kuuluu kansainväliseen tutkijaryhmään, joka toteuttaa jo yli kymmenen vuotta käynnissä ollutta Epic-projektia.
- Olemme jo aiemmin todenneet, että paksusuolen syövällä on yhteys naudan- ja sianlihan syöntiin. Nyt toteamme, että mahalaukun osalta on samanlainen yhteys ja että se on vieläkin selvempi, Hallmans sanoi uutistoimisto TT:lle.