Vähittäismyynnissä olevan lihan alkuperämerkinnöissä on yhä puutteita, vaikka alkuperä onkin yhä useammin ilmoitettu. Kotimaisen ja ulkomaisen lihan merkitsemisessä ei ole eroa.
Tiedot käyvät ilmi Elintarvikeviraston selvityksestä, jossa tutkittiin vajaat 600 liha- ja lihavalmistenäytettä vuonna 2000.
Tarkastetuista lihoista alkuperä ilmoitettiin oikein 85 prosentissa näytteistä. Lopuista alkuperä jätettiin ilmoittamatta ja yhdessä näytteessä se ilmoitettiin virheellisesti.
Edellisessä vastaavassa selvityksessä vuonna 1996 alkuperä oli esillä noin puolessa tarkastetuista lihoista. Tuon jälkeen myös kotimaisen lihan alkuperän ilmoittaminen on tullut pakolliseksi.
