Lihan al­ku­pe­rä täytyy kertoa ku­lut­ta­jil­le

EU:n komissio julkistaa pian säädökset lihan alkuperämerkinnöistä.

-
Kuva: Maiju Torvinen

EU:n komissio julkistaa pian säädökset lihan alkuperämerkinnöistä. Säädökset liittyvät jo vuonna 2011 hyväksyttyyn asetukseen, jonka siirtymäaika päättyy ensi vuoden joulukuussa. Sen mukaan lihan merkintäpakko laajenee naudanlihasta sian- ja siipikarjanlihaan sekä lampaan- ja vuohenlihaan.

”Komissio säätää, että lihasta pitää ilmoittaa eläimen viimeinen kasvatusmaa ja teurastusmaa”, kertoo lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen maa- ja metsätalousministeriöstä.

Naudanlihasta pitää jo nykyään ilmoittaa myös eläimen syntymämaa, mutta tätä vaatimusta ei uloteta muuhun lihaan.

Merkintäpakko ei koske marginaalisina pidettäviä lihalajeja, kuten hevosta.

Hevosenlihasta kohistiin EU:ssa viime keväänä, koska sitä löytyi useista eineksistä, vaikka lihan piti pakkausmerkinnän mukaan olla nautaa.

Ilmoita asiavirheestä