Lentoliikenteen kriisi on iskenyt joihinkin alan alihankkijoihin vielä pahemmin kuin itse lentoyhtiöihin. Euroopassa erityisissä vaikeuksissa ovat lentokoneiden tarjoilusta vastaavat suuret catering-yhtiöt.
Maailman suurin catering-yhtiö, saksalaisen Lufthansan omistama LSG Sky Chef on joutunut lomauttamaan kolmanneksen työvoimastaan ja suunnittelee useiden toimipisteidensä lakkauttamista Yhdysvalloissa, ranskalainen uutistoimisto AFP kertoo.
Myös sveitsiläisen Swissairin omistama Gate Gourmet ja Air Francen Servair ovat leikanneet tai suunnittelevat tuntuvia leikkauksia toimintaansa.
Syy eurooppalaisyhtiöiden vaikeuksiin on se, että ne kokoavat huomattavan osan liikevaihdostaan Yhdysvalloista.
Pienempien catering-yhtiöiden tilanne ei ole yhtä huono.