Oulun seudun ammattiopisto (Osao) sai esimakua Taitaja-kisojen järjestämisestä keskiviikkona, kun yhteensä 102 eri alojen osaajaa esitteli taitojaan tämän vuoden ammattitaitokilpailun semifinaaleissa. Oulu järjestää SM-finaalin vuonna 2010.
Aamupäivällä säärikarvat saivat kyytiä kosmetologien käsittelyssä. Tehtävänä oli depilaatio eli säärikarvojen poisto lämminvahalla. Opiskelijoiden suoritusta seurasi silmä tarkkana kolme tuomaria, jotka kiinnittivät huomiota tekniseen toteutukseen, lopputulokseen, ergonomiaan ja asiakaspalveluun.
"Kosmetologiassa kyse on kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista. On tärkeää, että asiakkaalla on hyvä olo koko hoidon ajan", kosmetologian lajiassistentti ja opettaja Maarit Marttinen sanoo.
Yksi nopeimmista vahaustehtävän suorittaneista oli Lahdesta kisaamaan tullut Titta Tiainen. "Ihan hyvin meni, mutta aina löytyy parannettavaa. Vahaus oli minulle helppo työ, sillä olen tehnyt sitä aika paljon", Tiainen kertoo.
Tiainen toteaa asiakaspalvelun olevan erittäin tärkeää kauneudenhoitoalalla. Hoidon aikana hän antaa asiakkaalle neuvoja ja ohjeita siitä, kuinka ihoa pitää hoitaa käsittelyn jälkeen.
Samaan aikaan, kun kosmetologit nyppivät viimeisiä hajakarvoja pois asiakkaiden sääristä, toisessa päässä taloa sokeroitiin täydellisen symmetrisiä korvapuusteja. "Taitotyö on vielä tekemättä", vammalalainen Tuija Hietanen kiirehtii.
Taitotyöllä Hietanen tarkoittaa marsipaanista muotoiltavaa jouluaiheista koristetta. Lisäksi kondiittoriopiskelijoiden tehtävä oli loihtia aleksanterinleivoksia ja jouluinen leikattava pitko. Tuomarit arvioivat kilpailijoiden työskentelytekniikkaa, hygieniaa sekä leivonnaisten makua ja ulkonäköä.
Hietanen myöntää, että tilanne on jännittävä. Tulevaisuudessa hän tahtoisi keskittyä enemmän konditoriaan. "Täytekakut haluaisin saada onnistumaan kunnolla", hän haaveilee.
Osaon kondiittoripuolen keittiössä oli keskiviikkona turha puhua kevytpullista. "Meillä ei laitteja tehdä. Voi, kerma ja sokeri tuovat leivonnaisiin oikean maun", opettaja Ari Huhta naurahtaa.
Kauneudenhoitajien ja kondiittoreiden lisäksi Oulussa kisasivat tarjoilijat, ilmastointiasentajat ja somistajat. Osa jatkaa tehtäviään torstaina. Kaikkiaan vuosittaisessa ammattitaitokilpailussa mitellään 36 lajissa. Semifinaaleiden parhaat jatkavat SM-finaaliin Vaasaan, jossa taitojaan näyttää 350-400 opiskelijaa.