Herra Hakkarainen on juuri tilannut viisitoista kiloa banaaneja Moskovan Stockmannilta. Omenia ja mandariineja tarvitaan saman verran, vettä 300 litraa ja Red Bullia 200 tölkkiä.
- Niillä pärjätään ensimmäinen viikko, sitten tilataan paikan päällä lisää, hän virnistää.
Harri Hakkaraisella on ruokittavanaan nälkäinen leijonalauma. Pukukoppieväiden tilaaminen on osa suunnittelutyötä, jonka joukkueen lääkäri on aloittanut viikkoja ennen MM-turnausta.
Kisajärjestäjät ja joukkueen majoittava Moskovan Holiday Inn ovat saaneet Hakkaraiselta kirjalliset ohjeet - sekä englanniksi että venäjäksi - siitä, millaista pötyä pöytään on pistettävä. Kirjelmässään lääkäri muistuttaa, että ruokailuaikojen täytyy joustaa otteluaikataulujen mukaan ja toivoo menuehdotuksia faksilla etukäteen hyväksyttäviksi. Vielä on saamatta varmistus ehdottoman tarpeellisesta poliisisaattueesta matkoille hotellin ja jäähallin välille.
- Testasimme seitsemän kilometrin matkan sujuvuuttaa joulukuussa Moskova-turnauksessa. Perjantai-illan ruuhkassa se vei puolitoista tuntia, Hakkarainen hymyilee.
Lääkärin tietokoneen uumenista löytyy minuutintarkka ohjelma MM-turnauksen jokaiselle päivälle. Hakkarainen korostaa suunnittelun tärkeyttä. Vuorokauden 24 tunnin jakaminen järkevästi harjoituksille, otteluille, levolle ja ruokailuille on ainoa keino saada pelaajat jaksamaan yli kahden viikon rääkki.
- Viime keväänä Riiassa jenkeillä ei ollut minkäänlaista järkevää päiväohjelmaa, ja turnauksen lopussa sen huomasi. Pelaajat olivat ihan kuutamolla, hän huomauttaa.
Yleisurheilupiireistä jääkiekon pariin siirtynyt, myös Oulun Kärppien lääkärinä toimiva Hakkarainen sanoo jääkiekon olevan nykyisin maailman ammattimaisimpia urheilulajeja. Asenne yltää myös ruokapöytään.
- Yleisurheilua pidettiin aikaisemmin esimerkkinä muun muassa suunnitelmallisuuden suhteen, mutta kiekko on ajanut edelle.
Kehitys näkyy siinäkin, että pelaajien syömisiä ja tekemisiä ei tarvitse vahtia. Hakkarainen kertoo joukkueelle perusasioista leirillä ennen kisoja, ja sen lisäksi kokeneiden konkarien esimerkki riittää.
- Jo keskinäinen kilpailu jääajoista on niin kovaa, että jokainen kyllä tietää, miten kannattaa toimia.
Vielä vuosikymmen-pari sitten lomalta saattoi treeneihin palailla grillijuhlissa turvonneita kesämiehiä, mutta Hakkaraisen mukaan ilmiö on mennyttä. Jokainen tietää, että kesäkiloilla rääkki kävisi liian raskaaksi.
Ammattimainen asenne yltää myös ruokapöytään. Pelaajien ravintopäiväkirjoista on selvinnyt, että jokainen osaa pitää makroravinteiden suhteet - hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat - kohdallaan.
Mutta saa leijonakin herkutella. Hakkarainen vakuuttaa, että aikatauluista vapaa välipäivä kesken turnauksen on psyykelle silkkaa juhlaa. Silloin voi mennä vaikka pitsalle, ja hörpätä kyytipojaksi oluen. Kunhan ei lähde yökerhoon riekkumaan.
- Nukkumaanmenorytmi ei saa muuttua, lääkäri sanoo.
