Kainuun Osuusmeijeri otti vastaan lähes 75 miljoonaa litraa maitoa viime vuonna. Maitomäärä kasvoi runsaalla prosentilla edellisvuodesta, vaikka maitotilojen määrä väheni 29:llä. Kasvu selittyy lehmien keskituotoksen noin 2 prosentin kasvulla. Tilakohtainen maitomäärä kasvoi yli 6 prosentilla ja oli keskimäärin 125 000 litraa. Maidon lähettäjiä oli viime vuoden lopussa 585.
Viime kesänä saatiin hyvä rehusato, joten sisäruokintakauden maitomäärä pysynee nyt viime vuotta korkeamapana.
Kainuun Osuusmeijerin maidosta 96,52 prosenttia oli korkeinta E-luokkaa, mikä on suurin osuus koko Valioryhmässä. Maidontuottajille tilitettiin vuonna 2005 1,83 senttiä vähemmän litralta kuin vuonna 2004, mutta suurempi jälkitili tasasi erotuksen.