Lapset ja nuoret saavat ravinnostaan jatkuvasti sokeria yli suositusten. Sokereita tulee etenkin sokeroiduista juomista, kuten mehuista ja limsasta, kertoo tutkija ja ravitsemusterapeutti Aino-Maija Eloranta Itä-Suomen yliopistosta.
Elorannan mukaan sokeri on haitallista lapselle, koska sokeriherkkuja syötyään lapsi voi jättää tarpeellisia ravintoaineita sisältävät ruuat väliin. Sokerin kohtuukäyttö ei kuitenkaan ole vaarallista.
Aikuisilla suomalaisilla sokerin kulutus pysyttelee suositusten tasolla.
Geenimuunnos ja ylipaino nostavat lasten maksa-arvoja
Ylipainon ja geeninmuunnoksen yhteisvaikutus nostaa maksa-arvoja lapsilla, osoittaa Itä-Suomen yliopiston biolääketieteen yksikön tutkimus. Yleinen PNPLA3-geenin muunnos edistää aikuisilla maksan rasvoittumista, ja sama pätee lapsiinkin.
Tutkimustulosten perusteella terveelliset elintavat ovat jo lapsuudessa tärkeitä maksan rasvoittumisen ehkäisemiseksi erityisesti riskigeenin kantajilla. Geenimuunnos ilman ylipainoa ei nostanut maksa-arvoja. Myös pelkkä ylipaino ilman geenimuunnosta oli yhteydessä korkeampiin maksa-arvoihin.
Geenin yhteyttä maksan rasvoittumiseen on aiemmin tutkittu hyvin vähän lapsilla, eikä aiempia seurantatutkimuksia aiheesta ole lainkaan. Kuopiolaistutkimukseen osallistui 481 tervettä, lähtötilanteessa 6-8-vuotiasta tyttöä ja poikaa.