Hotelli- ja ravintola-alan ammattilaisista on Lapin tunturikeskuksissa lähes huutava pula, kertoo sanomalehti Lapin Kansa. Ongelma on nyt sesongin alkaessa jälleen sama, vaikka henkilökuntaa yritetään rekrytoida ympäri vuoden erilaisilla messuilla ja tempauksilla.
Lehden mukaan Ylläksellä ja Levillä on tälläkin hetkellä avoinna 50 hotelli- ja ravintola-alan työpaikkaa. Eniten pulaa on tarjoilijoista ja kokeista.
Lapissa ei ole tarpeeksi alan ammattilaisia tunturikeskusten tarpeisiin; muun muassa osaavia a la carte -kokkeja tarvittaisiin lisää. Kausityöntekijöistä noin puolet onkin ulkopaikkakuntalaisia.
