Maidon sietokyky aikuisilla aiheutuu yksittäisestä geenimuunnoksesta. Suomalais-amerikkalainen tutkijaryhmä on onnistunut ensimmäistä kertaa löytämään geenin, joka säätelee toista, laktoosia hajottavaa entsyymiä valmistavaa geeniä.
Geenimuutoksen havaitsemisen toivotaan edistävän laktoosi-intoleranssin tieteellistä tutkimusta, kerrotaan Nature Genetics-lehdessä.