Laivamatkailijoille myydyssä ankanrinnassa on havaittu salmonellaa. Lunden Catering vetää myynnistä ranskalaisen pakastetun Barberry Duckbreast -ankan rintafileen tuotteessa todetun salmonella takia.
Lihaa ehdittiin myydä 25.–30. huhtikuuta Viking Gabriellalla ja Viking XPRS:llä. Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mukaan molemmilla laivoilla on myyty alle kymmenen pakkausta.
Salmonellahavainto koskee tuotetta, joka on vakuumipakattu 800 gramman pakkaukseen. Parasta ennen -päiväys tuotteissa on 21.3.2014 ja erätunnus 280312.
Kuumentaminen tuhoaa salmonellan. Siipikarjanliha suositellaan kuumennettavaksi yli +75 asteeseen.