Oulun kaupunginhallitus hyväksyy ensi tiistaina hankintaohjelman, joka koskee myös lähiruuan tilaamista. Kuluttajat haluavat lähiruokaa, mutta kilpailutuksissa sen on vaikea pärjätä.
Oulun kaupunki ostaa vuodessa ruokatarvikkeita yli viidellä miljoonalla eurolla. Se tarkoittaa esimerkiksi 100 tonnia lihaa, 200 tonnia perunoita tai miljoonaa litraa maitoa.
Niistä valmistetaan noin kuusi miljoonaa ateriaa kouluihin, päiväkoteihin, työpaikoille, hoitolaitoksiin ja vanhuksille koteihin. Toistaiseksi lähinnä vain perunat ja osa leivistä tulee oman maakunnan alueelta.
Lähiruokaa kuitenkin toivotaan. Ihmiset haluavat tietää mitä syövät ja mistä ruoka tulee. Oman alueen etuakin ajatellaan.Lähiruuan käyttöön olisi halua myös kaupungin puolella -- ainakin periaatteessa.
Lain mukaan yli 30 000 euron hankinnat on kilpailutettava. Hankintalaki tuo matkaan omat mutkansa, mutta ei välttämättä estä lähiruuan käyttöä. Oulussakin on jo muokattu tarjouspyyntöjä sellaisiksi, että myös pienet, lähellä olevat tuottajat pääsisivät mukaan.
Oulun Konttorin palvelupäällikkö Juha Jalkanen sanoo kuitenkin suoraan, ettei koulujen takapihalle haluta pakettiautorallia. On yksinkertaisempaa ostaa tuotteet kerralla yhdeltä kuin tilata kymmenestä eri paikasta. Myös laskutus monimutkaistuisi.
Pienet yrittäjät puolestaan kokevat tarjouspyyntöihin vastaamisen kovin byrokraattiseksi ja turhauttavaksi, koska epäilevät jäävänsä hintakilpailussa joka tapauksessa tappiolle.
Lue tuhti lähiruokapaketti maanantain Kalevasta!