Ku­lut­ta­jat ar­vos­ta­vat perunaa

Kuluttajat arvostavat perunaa ruokana. Sen hyviä puolia ovat terveellisyys, muuntuvuus, edullisuus ja suomalaisuus. Tämä käy ilmi Kuluttajatutkimuskeskuksen tuoreesta perunatutkimuksesta.

Kuluttajat arvostavat perunaa ruokana. Sen hyviä puolia ovat terveellisyys, muuntuvuus, edullisuus ja suomalaisuus. Tämä käy ilmi Kuluttajatutkimuskeskuksen tuoreesta perunatutkimuksesta.

Kuluttajien mielestä suurtalouksissa tarjottavan keitinperunan laadussa olisi kuitenkin parantamisen varaa. Suurtalousalan ammattilaiset toivoisivat perunan tulevan keittiöihin mahdollisimman suoraan viljelijöiltä.

Tutkimukseen osallistui niin peruskoululaisia ja työssäkäyviä aikuisia kuin suurtalousalan ammattilaisia.

Ilmoita asiavirheestä