Valio Oy on tässä kuussa tuonut kauppojen maitohyllyihin uudet Evolus- ja Benecol-tehojuomat auttamaan verenpaineen ja kolesterolin hallintaa. Tehojuoman tuotteista tekee pieni, desilitran pakkauskoko. Tuoteperheet sinänsä ovat terveystietoisille kuluttajille entuudestaan tuttuja.
"Yhden kulauksen pakkauskoko" noudattelee Keski-Euroopassa ja Japanissa leviävää trendiä, kertoo markkinointipäällikkö Leena Metsäniitty.
Tehojuomien litrahinta on huomattavasti, jopa kuusi kertaa tavanomaisia korkeampi. Metsäniityn mukaan kohderyhmään kuuluvat kuluttajat ovat kuitenkin valmiita pulittamaan hinnan, jos huomaavat tuotteesta olevan selvää hyötyä.
"On tehtävä pitkäjänteisesti työtä kuluttajien luottamuksen saavuttamiseksi", markkinointipäällikkö huomauttaa.
Esimerkiksi ensimmäiset Lactobacillus GG:tä sisältävät Gefilus-piimänsä Valio toi markkinoille 13 vuotta sitten.
Kaikkien terveysvaikutteisten tuotteiden elinkaari ei kuitenkaan ole yltänyt yhtä pitkälle. Tänä vuonna Valion valikoimista ovat poistuneet edam-tyyppiset Benecol- ja Gefilus-juustot. Ensin mainittu ennätti olla markkinoilla vuoden ja jälkimmäinen pari vuotta.
"Ne vain eivät tuntuneet kiinnostavan kuluttajia tarpeeksi."
Metsäniityn mukaan omat hankaluutensa on ollut terveysvaikutteisten elintarvikkeiden markkinointiväittämistä. Niissä ei saa luvata liikoja.
"Voimme esimerkiksi sanoa yleisellä tasolla, että Lactobacillus GG edistää vatsan toimintaa, mutta ei niin, että se ehkäisee ripulia."
Terveystuotteiden osuus Valion noin 1,6 miljardin euron liikevaihdosta on alle viisi prosenttia, Metsäniitty kertoo. "Tärkeää on myös näiden tuotteiden tietotaidon vienti. Esimerkiksi Gefiluksen lisenssin olemme myyneet yli 30 maahan."