Kuk­ka­ron­nyö­rit höl­len­ty­mäs­sä fir­mo­jen pik­ku­jou­luis­sa Oulussa – pelkkä ruo­kai­lu ei riitä, nyt ha­lu­taan myös oh­jel­maa

Pikkujoulukausi on alkamassa Oulussa. Oululaisten ravintolapäälliköiden mukaan ohjelman merkitys on kasvanut firmojen järjestämissä pikkujouluissa.

Perinteinen jouluruoka pitää yhä pintansa pikkujoulutarjoiluissa, mutta etenkin alku- ja jälkiruokapöytiin haetaan laajuutta ja vaihtelua. Arkistokuva.
Perinteinen jouluruoka pitää yhä pintansa pikkujoulutarjoiluissa, mutta etenkin alku- ja jälkiruokapöytiin haetaan laajuutta ja vaihtelua. Arkistokuva.
Kuva: Nissinen Anniina

Pikkujoulukausi on alkamassa Oulussa. Vanhalta Paloasemalta kerrotaan, että erityisen suosittuja pikkujoulupäiviä ovat perjantait, jotka ovat yksityistilaisuuksien osalta myyty loppuun. Kiivain pikkujouluaika ajoittuu marraskuun viimeiseen ja joulukuun ensimmäiseen viikonloppuun.

Lasaretissa ensimmäiset pikkujoulut vietetään ensi lauantaina. Ravintolapäällikkö Johanna Harjunpää kertoo, että varaustilanne näyttää hyvältä, mutta viime hetken kyselijöille on vielä joitain tiloja tarjolla.

– Entistä enemmän halutaan ohjelmallista iltaa. Enää ei riitä tavallinen ruokailu ja seurustelu vaan yritykset haluavat tarjota muutakin, Harjunpää sanoo. 

Myös Vanhan Paloaseman pikkujouluissa on entistä enemmän ohjelmaa.

– Ohjelmaa on toivottu ja sitä on lisätty. Olemme ottaneet bändejä laidasta laitaan, jotka esiintyvät alkuillasta ensin yksityistilaisuudessa ja myöhemmin baarin puolella, ravintolapäällikkö Marko Kovero kertoo. 

Myös stand up pitää Koveron mukaan edelleen pintansa. 

– Taitaa olla muutama taikurikin tulossa esiintymään. 

Break Sokos Hotel Edenin pikkujouluohjelmistossa on tänä vuonna haukiputaalaisen naiskuoro Viihdepiikkareiden löyhästi tiernatarinaan pohjautuva Rienashow. 

– Haluamme tuoda paikallista tarjontaa myös esiintymisen puolelle. Pikkujoulujen järjestäjälle on helppoa, kun ruuan ja ohjelman saa samasta paikasta, ravintolapäällikkö Sanna Tenhunen sanoo. 

Alkoholi ei enää pannassa

Ravintolapäälliköt ovat yhtä mieltä siitä, että yritykset ovat höllentäneet kukkaronnyörejään pikkujoulubudjettia laatiessaan. 

– Enää ei ole niin tiukkoja rajoituksia hinnan tai ohjelman puolesta. Henkilökuntaa halutaan palkita ja heihin satsataan, Kovero sanoo. 

Matkailu- ja ravintola-alan etujärjestön MaRan toimitusjohtaja Timo Lappikertoi sunnuntaisessa haastattelussa, ettei pikkujouluissa tarjota alkoholia samaan tahtiin kuin ennen. 

Johanna Harjunpään mukaan alkoholitarjoilun osalta trendi on kuitenkin selkeästi piristymään päin. 

– Jossain vaiheessa käytiin ihan pohjalla, eikä juuri mitään tarjoiltu. Yrityksille tuli vähän pelkokin alkoholin tarjoilusta juhlissa. Nyt ollaan onneksi menossa sallivampaan suuntaan ja tarjoillaan ainakin alkujuoma ja viiniä ruuan kanssa. 

Vanhan Paloaseman Marko Kovero arvioi, että alkoholitarjoilu noudattaa viime vuodelta tuttua linjaa, jossa yritys tarjoaa muutaman juoman per osallistuja.

Sanna Tenhusen mukaan työntekijöiden palkitseminen ja työhyvinvointiin rahan laittaminen näkyy myös pikkujoulukauden ulkopuolella. 

– Tällä hetkellä yritykset kiinnittävät huomiota siihen, että työntekijät viihtyvät. Paljon kysytään työhyvinvoinnin puitteissa toimintapaketteja, joilla tarjotaan työntekijöille yhdessäolon mahdollisuuksia, Tenhunen sanoo. 

Millaiset ovat sinun mielestäsi hyvät pikkujoulut? Kerro myös, mitä et pikkujouluihin kaipaa. Jätä mielipiteesi kommentoimalla tätä juttua.

Ilmoita asiavirheestä