Sokerijuurikkaan sato on jäämässä keskimääräistä pienemmäksi. Kun sokerijuurikkaan keskimääräinen hehtaarisato on Suomessa noin 35 tonnia, jäädään tänä vuonna noin 30 tonniin. Juurikkaan sokeripitoisuus on noin 17,5 prosenttia eli prosenttiyksikön verran keskimääräistä parempi.
Maan ainoat sokeritehtaat Salossa ja Säkylässä ovat tähän mennessä ottaneet vastaan lähes puolet sadosta. Viimeiset erät käsitellään joulukuun puoliväliin mennessä. Juurikassato on jo pääosin nostettu. Kovat pakkaset pääsivät kuitenkin paikoin yllättämään, ja noin 500 hehtaaria sadosta jäätyi peltoon. Sokerijuurikkaan koko viljelyala oli viime kesänä 29 000 hehtaaria.
- Kesä oli varsin erikoinen. Viileä kevät myöhästytti kylvöjä. Kesän poikkeukselliset helteet nostivat juurikkaan sokeripitoisuutta, mutta kuivuus pienensi satoa, sanoi johtaja Nils Lindroos Sokerijuurikkaan tutkimuskeskuksesta Perniöstä.
Lidroosin mukaan peltoon jäätyneen sadon voi vielä pelastaa nopealla toiminnalla. Viime päivien lauhat säät ovat sulattaneet routaa, ja nostaminen on taas mahdollista.