Vihannesten ja juuresten hinnoissa on suuria nousupaineita. Kaupat eivät saa riittävästi vihanneksia hyllyilleen, koska sato on erittäin niukka.
Pitkään kestänyt kuivuus on aiheuttanut pulaa vihanneksista Suomessa ja eri puolilla Eurooppaa. Varsinkin kaaleja on saatavilla niukasti, mutta puutetta on myös muista vihanneksista. Kaupoissa hinnat eivät ole vielä juuri nousseet, mutta ne ovat kirimässä ylöspäin, kerrotaan K- ja S-ryhmästä.
Kauppoihin ei saada läheskään niin paljon vihanneksia kuin tarvittaisiin.
Suomalaiset viljelijät ovat saaneet parempaa hintaa vihanneksista kuin kahtena edellisenä kesänä, kerrotaan MTK:sta. Se ei kuitenkaan ilahduta, koska viljelijöillä ei juurikaan ole myytävää.
Helteen kuivattamilta pelloilta on saatu kaikkiaan erittäin niukka sato ja kuivuus koettelee varsinkin kesälajikkeita. Kaikkien kesälajikkeiden satomäärät ovat pieniä, mutta myös syys- ja talvilajikkeiden sato on jäämässä tavanomaista niukemmaksi.
Kuivuus vaikuttanee myös vihannesten ja juuresten makuun. Kotimaisia vihanneksia, esimerkiksi porkkanaa, ei myöskään riitä kovin pitkälle kevääseen.
