Oululainen lihajalosteita valmistava Kotivara Oy supistaa tuotevalikoimaansa ja henkilökuntaansa. Entistä tiukemmin meetvursteihin sekä muihin kylmäsavutuotteisiin keskittyvä yhtiö irtisanoo kaikkiaan 16 ihmistä, joista 12 toimii tuotannossa ja neljä markkinoinnissa.
Asiaa koskevat yt-neuvottelut aloitettiin elokuussa ja on nyt käyty loppuun. Irtisanomiset toteutuvat käytännössä ensi maaliskuussa.
Samalla Kotivaran tuotevalikoimasta poistuu niin sanottuja keittomakkaroita eli muun muassa grilli- ja lenkkimakkaroita sekä joitakin kokolihavalmisteita.
Alunperin lopetuslistalla oli myös Oulussa suosittu käristemakkara eli oululaisittain kärkkäri. Yhtiö on kuitenkin päättänyt jatkaa lähinnä grilleillä ja nakkikioskeilla myytävän kärkkärin valmistusta.
Kotivaran toimitusjohtaja Jorma Orvola kertoo yhtiön päätyneen tähän kuluttajilta tulleiden lukuisten toivomusten vuoksi. Esimerkiksi internetissä käristemakkaran puolesta kerättyyn listaan kertyi lähes parituhatta nimeä.
Kotivaran nyt toteuttamien leikkausten jälkeen yhtiön palveluksessa on viisikymmentä täysiaikaista ja kymmenen osa-aikaista työntekijää.
Meetvurstien ja muiden kylmäsavutuotteiden osuus yhtiön liikevaihdosta nousee yli 80 prosentin.
Lue lisää keskiviikon KALEVASTA.