Kotimaista lampaanlihaa on viime vuosia paremmin tarjolla pääsiäisenä. Kotimaisen karitsanpaistin saa vielä pääsiäispöytään ainakin suoraan tilalta, sanoo Suomen Lammasyhdistyksen puheenjohtaja Tapio Rintala.
Jopa neljännes vuosittain myydystä lampaanlihasta myydään pääsiäisen aikaan. Kotimaisen lampaanlihan myynti on kasvanut vuosittain. Viime vuonna myynti ylitti miljoonan kilon rajan.