Ko­ti­mai­sia uusia pe­ru­noi­ta ruot­sa­lais­ten jou­lu­pöy­tiin

Länsi-Ruotsissa monen kodin joulupöydästä voi tänä vuonna löytää kotimaisia uusia perunoita kinkun lisukkeeksi. Laholmissa Halmstadin eteläpuolella syksyinen perunasato on valmistunut parahiksi joulumyyntiin.

Länsi-Ruotsissa monen kodin joulupöydästä voi tänä vuonna löytää kotimaisia uusia perunoita kinkun lisukkeeksi. Laholmissa Halmstadin eteläpuolella syksyinen perunasato on valmistunut parahiksi joulumyyntiin.

-- Perunat ovat tavallista maukkaampia, koska ne ovat kasvaneet hitaasti, kertoo puutarhurimestari Jens Åhslund Hallandinharjun maatalouskoulusta Expressen-lehdelle.

Åhslund istutti syysperunansa elokuun lopulla, ja koko sato -- noin 400 kiloa -- on myyty jo ennakkoon helsingborgilaisiin kauppoihin. Asiakas saa pulittaa 70 kruunua eli vajaat 8 euroa kilosta harvinaista herkkua.

Lauha syksy on ollut suotuisa myös perunaviljelmälle.

-- Viime vuonna maassa oli monen sentin paksuinen routakerros tähän aikaan vuodesta. Nyt siitä ei ole ollut haittaa, Åhslund iloitsee ja suunnittelee jo suurentavansa ensi syksyn viljelmiä.

Ilmoita asiavirheestä