Kajaani Liha Hietanen on Suomen suurin hevosteurastamo. Vuosittain 600-700 hevosta teurastavalla perheyrityksellä olisi halua ostaa paljon enemmän hevosia sisään.
- Meillä olisi resursseja teurastaa 3 000-4 000 hevosta vuodessa, mikäli tarjonta olisi tasaista. Tällä hetkellä eniten hevosta tulee sisään laidunkauden päättymisen jälkeen, kertoo toimitusjohtaja Timo Hietanen.
Teuraskauppaa tehdään markkinahintaan. Jos kaksikymmentä vuotta sitten teuraaksi myydystä hevosesta sai nykyrahaksi muutettuna toistatuhatta euroa, niin tänä päivänä teurashevosen arvo on pudonnut alle kymmenesosaan.
- Tuontiliha vaikuttaa hintaan eniten. Kilohintaa painaa alaspäin myös hevosesta ongelmajätelaitokselle hävitettäväksi menevät osat. Kun yhdestä hevosesta tulee noin 200 kiloa jätettä, niin se maksaa. Taantuma on pudottanut hevosen nahan arvon olemattomaksi, Hietanen perustelee hintatasoa.
20 000 euroa maksanut tulevaisuuden toivo tuottaa viimeisessä autolähdössä omistajalleen satasen, jos sitäkään.
- Tämä on vaivaton ja nopea tapa hoitaa asia kuntoon, Hietanen korostaa.