Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen mukaan tuore yhdysvaltalaistutkimus viljellyn lohen myrkkypitoisuuksista ei kuvasta kovin hyvin tilannetta Suomessa.
"Elleivät kasvatusvedet ole aivan hirveän huonossa kunnossa, niin lohen myrkkypitoisuudet ovat hyvin pitkälle kiinni siitä, mitä se lohi syö. Itämeressähän on sellainen tilanne, että sieltä pyydetyissä kaloissa on aika korkeita ympäristömyrkkypitoisuuksia. Viljellyissä kaloissa pitoisuudet ovat sen sijaan pienempiä, koska ne on kasvatettu ihmisen tekemällä rehulla", tutkija Erkki Ikonen Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksesta kertoo.
"Meillähän käytettiin aikaisemmin aika paljon silakkaa kirjolohen kasvatuksessa mutta siitä on hyvin pitkälle luovuttu juuri sen takia, että niissä nämä pitoisuudet nousevat aika tavalla. Tällä hetkellä Suomen kirjolohen tuotannossa rehu on sellaista, että siinä ei käytetä Itämeren kalaa", Ikonen sanoo.
Itämeren kalojen, erityisesti silakan korkeat dioksiini ja PCB-pitoisuudet ovat olleet elintarvikeviranomaisten tiedossa 1990-luvun alkupuolelta lähtien. Itämeren alueelta pyydettyjen rasvaisten kalojen yksipuolista syöntiä on syytä välttää.