Kotimaista kasvatettua siikaa voi ympäristöjärjestö WWF:n mukaan nyt syödä hyvillä mielin. Se on nostettu WWF:n Kalaoppaan vihreälle listalle eli suositeltavien kalojen joukkoon.
WWF:n mukaan nousuun vaikuttivat siian rehun koostumuksen ja sen hankinnan vastuullisuuden kehittyminen sekä kalankasvatusta ohjaava tiukka ympäristölainsäädäntö ja -lupajärjestelmä.
Tällä hetkellä suuri osa kalatiskeillä myytävästä siiasta on kasvatettua.
- Norjalaiseen loheen verrattuna kotimainen kasvatettu siika on ekologisesti kestävä valinta. Kalankasvatuslaitoksemme eivät levitä tauteja tai loisia luonnossa eläviin kalakantoihin eikä meillä ole esimerkiksi Norjan lohentuotannon kaltaista karkulaisongelmaa, WWF:n ohjelmapäällikkö Sampsa Vilhunen sanoo järjestön tiedotteessa.