Ko­ti­mai­nen kas­va­tet­tu siika WWF:n suo­si­tel­ta­vien kalojen jouk­koon

Kotimaista kasvatettua siikaa voi ympäristöjärjestö WWF:n mukaan nyt syödä hyvillä mielin.

Kotimaista kasvatettua siikaa voi ympäristöjärjestö WWF:n mukaan nyt syödä hyvillä mielin. Se on nostettu WWF:n Kalaoppaan vihreälle listalle eli suositeltavien kalojen joukkoon.

WWF:n mukaan nousuun vaikuttivat siian rehun koostumuksen ja sen hankinnan vastuullisuuden kehittyminen sekä kalankasvatusta ohjaava tiukka ympäristölainsäädäntö ja -lupajärjestelmä.

Tällä hetkellä suuri osa kalatiskeillä myytävästä siiasta on kasvatettua.

- Norjalaiseen loheen verrattuna kotimainen kasvatettu siika on ekologisesti kestävä valinta. Kalankasvatuslaitoksemme eivät levitä tauteja tai loisia luonnossa eläviin kalakantoihin eikä meillä ole esimerkiksi Norjan lohentuotannon kaltaista karkulaisongelmaa, WWF:n ohjelmapäällikkö Sampsa Vilhunen sanoo järjestön tiedotteessa.

Ilmoita asiavirheestä