Korvasienikausi on alkanut.
Kuva: Pekka Peura
Kesän korvasienikausi on alkanut. Arktiset Aromit kertoo, että korvasieniä löytyy Pohjois-Suomea myöten.
Korvasienten määrä oli jäädä tänä vuonna pieneksi vähälumisen talven ja kuivan kevään takia. Viime viikkojen sateet ovat kuitenkin parantaneet satoa.
Korvasieni viihtyy kuivissa kangasmetsissä ja erityisesti edellisvuoden hakkuuaukeilla. Se on tuoreena hengenvaarallinen ja täytyy siksi keittää useita kertoja ennen käyttöä.