Helsinki Kaupunkilaiset taputtivat ja hurrasivat, kun satapäinen kokkipoppoo marssi keskiviikkona Helsingissä virka-asuissaan Kolmen sepän patsaalta Esplanadin kautta kaupungintalolle.
Marssiin osallistui eri-ikäisiä kokkeja muun muassa ravintolakoulu Perhosta sekä lukuisista ravintoloista ympäri kaupunkia. Tapahtuman päätteeksi joukko luovutti kaupunginjohtaja Jussi Pajuselle (kok.) kehystetyn julistuksen helsinkiläisen keittiön määritelmistä.
- Helsinkiläinen keittiö on suomalaisen keittiön ikkuna ja keihäänkärki. Se on myös suuri matkailullinen syy saapua Helsinkiin, Eat&Joy-tapahtuman tuottaja Jari Etelälahti kiteytti määritelmiä.
Puoli tuntia kestäneellä marssilla haluttiin Etelälahden mukaan osoittaa, että kokit ja ravintolat ovat tehneet merkityksellistä työtä Helsingin matkailun edistäjinä. Tästä syystä euroviisuviikko oli tempaukselle oiva ajankohta.