Kokkola-Kajaani-tien laidassa Maliskylällä sijaitsevan betonimöhkäleen piipuista tuprahtaa viimein savu. Kauan sitä - 4,5 vuotta - möhkäleen omistajat odottivatkin.
Yksi Sikarinki Oy:n osakkaista, nivalalainen Kari Saalasti, ottaa rennon helpottuneena vieraita ja onnitteluja vastaan. Pitkä oikeustaistelu sikalan rakentamisesta on taaksejäänyttä elämää. Suuri lihasikala on viimeistä piirtoa ja 1 600 eläintä vaille valmis.
"Meillä ei ole vara lipsua missään. Fuskata ei voi", Saalasti vakavoituu. Valituskierre on opettanut varovaiseksi.
Tuotanto-olosuhteet ovat kuitenkin kunnossa ja jopa huippuluokkaa. Salmonellaa ja muita tauteja ehkäistään tiukoilla turva- ja desinfiointitoimilla.
"Ilmastointi on niin hyvä kuin rahalla saa. Tilaa on riittävästi jokaiselle sialle. Täällä siat tietävät, onko päivä vai yö", haapavetinen Jouni Vaitiniemi viittaa sikalan valoisuuteen.
Keskiviikkona sikala röhki puolella teholla, 1 381 sialla. Ensi viikolla toinenkin rakennus valmistuu lopulliseen muotoonsa. 3 000 sian määrä täyttyy maaliskuun loppuun mennessä. 12. huhtikuuta lähtevät ensimmäiset siat teuraiksi. 5 000 neliön sikala maksoi toista miljoonaa euroa. Liikevaihto on 1,3 miljoonaa euroa. Tavoitteena on myydä 10 000 sikaa vuodessa.
Sika viipyy "hotellissa" 2,5 kuukautta
3 000 yksilön sikaloita tai hieman pienempiä löytyy maastamme viitisenkymmentä,
arvioi A-tuottajien hankintapäällikkö Harri Rosenberg. Kauhavalta löytyy 4 500 sian lihasikala.
"Lihasikaloissa on Suomessa keskimäärin 600-700 sikaa", Rosenberg laskeskelee.
Maliskylän sikalassa eläimillä on hyvä olla - sen yli 70 päivää, jonka ne rakennuksessa viipyvät.
"Paremmat oltavat sioilla on kuin itsellä kotona", kalajokinen Tapio Kontio nauraa.
Karsinakalusteet ovat helppohoitoista muovia. Näin työntekijöitä tarvitaan vain yksi. Ilmastointi, ilman kostutus ja lietelannan automaattinen poisto vähentävät ihmisen tekemää työtä.
Sikalassa on 13 osastoa sekä sairas- ja heikkokuntoisten omat osastot.
Sian ruokavalio on yksipuolinen, sillä se pulskistuu liemiruokinnan voimalla. Menu sisältää vettä, heraa eli maitovalkuaista, ohra-valkuaisrehua, kivennäisiä ja vitamiineja tiivisteenä sekä ohraa tai vehnää.
Sikarinki Oy laskee, että pelkät rakennuskustannukset ovat nousseet viivytystaistelun aikana 200 000-300 000 euroa.
"Lisäksi tulevat tuotannon menetykset. Niitä ei viitsi edes laskea. Sianlihan hinta oli pari vuotta sitten korkealla, nyt pohjalla. Puutavaran puutekin hidasti rakentamista", Tapio Kontio tuumaa.
Kontion mukaan viivytyksistä on kärsinyt koko lähialue. Lietelannan vastaanottosopimukset 20-30 tilan kanssa ovat odottaneet täytäntöönpanoa. Samoin lähes kahden miljoonan kilon viljatarve on ollut jäissä.
Sikarinki aikoi valistaa Nivalassa vieraillutta maa- ja metsätalousministeri Juha Korkeaojaa (kesk.) siitä, että päättäjät ottaisivat tilakohtaisten biokaasulaitosten tukiasiat käsittelyyn. Sikarinki on tehnyt tontilleen varauksen biokaasulla toimivalle lämmityslaitokselle.
Viiden osakkaan ja kuuden henkilön omistama sikala järjesti keskiviikkona avoimet ovet. Väkeä riitti kuin pipoa, vaikka pakkanen paukkui nurkissa. Järjestäjät arvioivat vieraiden määräksi 350-400.