Ennen vuotta 2008 jokainen kiinalainen kaali, porkkana ja peruna voidaan jäljittää kuluttajan lautaselta alkuperätilalle. Jokainen kasvis ja juures saa oman tuotetunnuksensa.
Noin 1,3 miljardin ihmisen maassa kasvisten jäljitysjärjestelmän luominen tuntuu kunnianhimoiselta idealta, mutta Kiinassa asian kanssa ollaan tosissaan. Kiinnostus kasviksiin johtuu kahden vuoden päästä järjestettävistä Pekingin olympialaisista. Niiden aikana maa haluaa taata myös ruoan turvallisuuden.
Käytännössä jokainen herneenpalko ja maissintähkä numeroidaan ja niistä arkistoidaan omat tiedostot.
Kiinan kasviksilla ei ole ollut aiemmin järin kummoinen maine. Maanviljelyksessä käytetyt laittomat kemikaalit ovat herättäneet muun muassa Greenpeacen huomion. Kasvisten torjunta-ainepitoisuudet ovat heiluneet sallitun ylärajoilla tai rajan yläpuolella pitkään.
Olympiakisojen ajaksi Peking tarvitsee 5 000 tonnia kasviksia ja juureksia. Siitä, koskevatko uudet määräykset hedelmiä, ei ole tietoa.