Koska kala on ravintosisällöltään monipuolinen, Valtion ravitsemusneuvottelukunta suosittaa viikossa kahta kala-ateriaa. Kalalajeja tulee neuvottelukunnan mukaan kuitenkin vaihdella.
Suositus sisältää Elintarvikeviraston lisäämiä tarkennuksia. Virasto kehottaa lapsia, nuoria ja hedelmällisessä iässä olevia syömään vain kerran tai kaksi kuukaudessa suuria, yli 17-senttisiä silakoita, Itämeren lohta tai merestä ja järvestä pyydettyä haukea.
Raskaana olevien ja imettävien äitien ei pitäisi syödä haukea lainkaan, koska se kerää elohopeaa. Sisävesien kalaa syövien suositellaan vähentävän muidenkin elohopeaa keräävien petokalojen käyttöä. Hauen lisäksi niitä ovat isot ahvenet, kuhat ja mateet.
Elintarvikeviraston suosituksessa huomioon on otettu kalaan kertyneet dioksiinit, PCB-yhdisteet, metyylielohopea ja cesium-137.