Pääministeri Matti Vanhasen mukaan keskusta ei tingi siitä, että ruuan arvonlisävero alenee sovitusti 12 prosenttiin lokakuun alusta. Keskusta on Vanhasen mukaan "valmis ja halukas" alentamaan myös ravintolaruuan hintaa samalle tasolle.
"Ehtona on se, että rahat otetaan muusta veropohjasta. Korvaava rahoitus on haettava muualta. Ruuan ostajien taskulle ei voida mennä", Vanhanen sanoo Kalevalle.
Hän muistuttaa, että ruuan alv:n alentamisesta on jo lainsäädäntö olemassa. "Siihen ei lähdetä hakemaan muutosta."
Ravintolaruuan alv:n lasku 14 prosentin tasolle on Vanhasen mukaan mahdoton toteuttaa. "Sillä syntyisi lisää arvonlisäveroluokkia. Siihen ei voida mennä. Luokkia voi olla vain kolme", Vanhanen toteaa.
Sillä Vanhanen ei lähde spekuloimaan, mistä rahat ravintolaruuan veron laskuun otettaisiin. "En lähde määrittelemään sitä julkisessa keskustelussa. Se on hallituksen sisäinen asia."
Tästä keskustellaan hallituksen budjettiriihessä ensi viikolla
"Jos päästään molemmissa 12 prosentin veroon, sillä on vielä paremmat paremmat työllisyysvaikutukset kuin esitetyllä 14 prosentilla", Vanhanen huomauttaa.
Hänen mukaansa ruokaveron alentamisen ensisijainen tavoite on saada kuluttajille aidosti kohtuullisempaa ruuan hintaa eurooppalaisittainkin. "Olisi väärä toimenpide, jos ruokaveroa nyt lähdettäisiin kiristämään 14 prosenttiin", Vanhanen sanoo.
Tutkija uskoo kauppojen toteuttavan arvonlisäveroalennuksen
Kuluttajatutkimuskeskus KTK:n on seurannut kuluttajahintoja viime syksystä asti.
KTK:n erikoitutkija Johanna Varjonen uskoo, että kaupat tulevat todella toteuttamaan arvonlisäveron alennuksen niin, että se näkyy myös hinnoissa.
Varjonen uskoo, että hyötyjä on kuluttaja ja etenkin ne kuluttajat, joilla on tiukinta. "Hyötyjiä ovat sellaiset kuluttajat, jotka oikeasti joutuvat miettimään, kuinka paljon pystyvät ostamaan juustoa tai leipää. Heille se on konkreettisen setu."
Varjonen mukaan hyötyjiä voivat olla myös ne, jotka käyttävät euromääräisesti eniten rahaa ruokaa.
Lue lisää keskiviikon Kalevasta.