Kauppojen hyllyt täyttyvät ensi viikolla vähitellen, mutta täysin normaaliksi valikoimat palautuvat vasta seuraavalla viikolla, arvelee Suomen Lähikaupan tuotehallinnasta vastaava johtaja Jussi Tolvanen.
Tolvanen uskoo, että lihahyllyille saadaan tutut tuotteet jo muutamassa päivässä, mutta eines- ja leikkelehyllyillä lakosta palautuminen kestää pidempään.
Tällä hetkellä meneillään oleva osittainen elintarvikealan lakko jatkuu maanantaihin. Laajempi, koko alaa koskeva lakko uhkaa runsaan kahden viikon päästä.
Koko elintarvikealan lakon piti alun perin alkaa jo ensi tiistaina, mutta työministeri Anni Sinnemäki (vihr.) päätti myöhään eilen, että sitä lykätään kahdella viikolla.
Lakon sovittelu keskeytettiin eilen illalla, eikä uusista neuvotteluista ole toistaiseksi sovittu.