Ruokakaupoissa on alkanut kaikkien aikojen laajin hintaseuranta, kirjoittaa Kauppalehti.
Valtiovarainministeriö, työ- ja elinkeinoministeriö ja Kuluttajatutkimuskeskus selvittävät, siirtävätkö kaupan yritykset arvonlisäveron alennuksen suoraan elintarvikkeiden hintoihin. Vuoteen 2010 kestävä projekti seuraa myös, jäävätkö alennukset pysyviksi.
Ensimmäinen seurantakierros tehtiin vuoden lopulla eri puolilla Suomea sijaitsevissa ruokakaupoissa.
Elintarvikkeiden arvonlisäveroa alennetaan lokakuussa 17:sta 12:een prosenttiin. Kaupat ovat luvanneet siirtää alennuksen suoraan hintoihin. Moni kuitenkin epäilee, että ruoka kallistuu joko ennen lokakuuta tai hivuttaen sen jälkeen.