Kasvirasvajäätelöt eivät ole juurikaan kevyempiä kuin kermajäätelöt. Kesän kynnyksellä Painonvartijat testasi jäätelöt helpottaakseen vähäkalorisia tuotteita etsivien kuluttajien valintoja. "Rasvan määrä ratkaisee, ei rasvan ”laatu”. Jäätelöiden mainonta onkin osin harhaanjohtavaa", muistuttaa Painonvartijoiden tiedotuspäällikkö Riitta Rantanen.
Mikäli haluaa herkutella kevyesti, rasvan määrä on tärkeämpi tietää kuin sokerin määrä. Raskaimpia eli eniten rasvaa sisältäviä ovat kermaiset sekä muun muassa suklaata, pähkinää ja toffeeta sisältävät erikoisjäätelöt.
Jäätelömerkeissä on suuria eroja. Esimerkiksi uusi pähkinä-kermajäätelöpatukka sisältää peräti 37 prosenttia rasvaa, kun taas vähäkalorisimpien tuotteiden rasvamäärä jää kolmeen prosenttiin.
