Porkkanat aiheuttivat viime vuonna ruokamyrkytyksiä.
Kuva: Leinonen Jukka
Kasvikset aiheuttivat viime vuonna ensimmäistä kertaa enemmän ruokamyrkytyksiä kuin liha ja lihatuotteet.
Myös viime vuoden kaksi suurinta epidemiaa olivat kasvisten aiheuttamia. Elintarviketurvallisuusviraston mukaan ne levisivät salaatista ja porkkanoista.
Ruokamyrkytysepidemiat vähenivät viime vuonna. Niitä oli 46. Vedestä tai elintarvikkeista sairastui parituhatta kansalaista.