Kas­tik­keen suu­rus­ta­mi­seen kar­kei­ta veh­nä­jau­ho­ja

Käytä kastikkeen suurustamiseen karkeita vehnäjauhoja. Ripottele hiljalleen jauhot suoraan kuuuman kastikepohjan pinnalle samalla sekoittaen pintaa esimerkiksi haarukkalastalla tai vispilällä. Keitä tovi - eipä tule kokkareita ja käy kätevästi.