Yli puolet suomalaistytöistä suhtautuu kriittisesti trendiruokavalioihin. Demi-lehden teettämä laaja kyselytutkimus paljastaa, että tytöt pitävät kaikkein ärsyttävimpänä ruokatrendinä karppausta. Yli puolet tytöistä sanoo myös, että karppauksesta innostuneet vanhemmat ovat nuorille huono esimerkki.
Ruokakulttuurin professori Johanna Mäkelä pitää tulosta yllättävänä.
– Tämä saattaa olla merkki siitä, että ruokakeskustelu kääntyy seuraavaksi korostamaan syömisen kokonaisuutta, ruuan makua ja siitä nauttimista, hän pohtii.
Reilusti yli 90 prosenttia tytöistä pitää hyvinä ja tärkeinä asioina kotiruokaa sekä ruuan terveellisyyttä ja kotimaisuutta. Monen suhtautuminen ruokaan on rentoa, mutkatonta ja käytännönläheistä.
– Syömisessä kannattaa käyttää maalaisjärkeä. Syön kun on nälkä ja syön niin, että jaksan, yksi tutkimukseen osallistuneista kuvailee.
Syömisen sosiaalinen puoli on tytöille tärkeää, ja he arvostavat perheen yhteisiä aterioita.
Kyselyyn vastasi lähes 4 000 tyttöä, jotka olivat 12–19-vuotiaita. Tutkimukseen liittyi myös laadullinen osio, johon osallistui yli sata tyttöä.